Himbeer-Muffins!

Als ich am Freitag durch den Lebensmittelmarkt schlenderte, fielen mir diese Hello-Kitty-Muffins auf. Dabei handelt es sich um eine Backmischung. Ich war zuerst etwas skeptisch, weil sie doch sehr künstlich aussahen und doch eher wie "Ich sehe zwar gut aus, aber schmecken tue ich nicht wirklich". Doch der süßen Aufmachung konnte ich nicht widerstehen und sie landeten für 2,99 Euro in den Einkaufswagen.

In der Verpackung befindet sich die Mischung für den Teig, eine Mischung für die Zuckerglasur, Muffinförmchen und Oblaten in Hello-Kitty-Design.

Zuerst heizt man den Backofen vor und bereitet den Teig mit etwas Speiseöl und Wasser zu. Das sieht dann so aus:

Ich fand die Farbe echt ein bisschen freakig ;)

Aber es hat wenigstens schon lecker nach Himbeere gerochen. Und ab in die Muffinförmchen damit. Und in den Backofen.

Nach 20 Minuten kann man die Teilchen dann auch schon wieder rausnehmen.

Jetzt hat sich sogar das Pink ein wenig neutralisiert:



Dann wird die Glasur zubereitet. Die ist genauso pink wie der Teig. Wenn die getrocknet ist, kommen noch die Oblaten oben drauf und fertig sind sie: oberleckere Himbeermuffins:



Wenn also jemand genau die gleiche Skepsis beim Anblick der Verpackung zeigen sollte. Ich sage euch: ES LOHNT SICH!!

Diese Muffins gibt es übrigens noch im Spongebobformat. Sie sind dann mit Bananengeschmack und Schokoüberzug.

Heute Abend gibt es dann noch ein DIY-Projekt, wenn ich es schaffen sollte, es fertig zu bekommen. :)

Jula